AUSTIN, Texas (25 janvier 2022)-
Fluence par OSRAM (Fluence), l'un des principaux fournisseurs mondiaux de solutions d'éclairage LED à haut rendement énergétique pour la production commerciale de cannabis et d'aliments, a annoncé les résultats de sa recherche d'un an sur les fraises en collaboration avec le Delphy Improvement Centre (Delphy), un institut indépendant et expert en aliments et en fleurs situé à Bleiswijk, aux Pays-Bas. Ensemble, Fluence et Delphy ont étudié l'impact des solutions d'éclairage LED de Fluence sur la production de fraises dans les serres.
Alors que les épiciers poussent les fournisseurs de produits à livrer des récoltes fraîches et de haute qualité tout au long de l'année, les producteurs explorent de plus en plus la manière d'allouer l'espace de serre de haute technologie aux fraises, qui sont généralement cultivées à l'extérieur ou dans des hoop houses (petites structures semi-portables). Fluence et Delphy ont étudié comment cultiver durablement des fraises dans des serres de haute technologie tout en maximisant le rendement et la qualité des fruits.
"Les résultats de notre collaboration avec Delphy montrent que les fraises prospèrent sous des spectres blancs prédominants, ce qui crée des opportunités pour les serristes d'introduire de nouvelles stratégies d'éclairage efficaces dans leurs installations ", a déclaré David Hawley, Ph.D., scientifique principal pour Fluence. "Les cultivars de fraises cultivés sous un spectre large avec une fraction de rouge lointain ont vu des cultures plus hautes, des canopées plus larges, des rendements globaux plus élevés et des valeurs Brix accrues. Comme pour toutes les cultures et les cultivars individuels, il n'existe pas de stratégie d'éclairage universelle pour optimiser le rendement et la qualité des plantes. Toutefois, nos efforts de recherche à l'échelle mondiale continuent de mettre en évidence la puissance des solutions d'éclairage optimisées pour les cultures les plus populaires au monde.
Les chercheurs de Fluence et Delphy ont analysé la morphologie, le rendement et la qualité des cultivars Sonata et Sonsation - deux des cultivars les plus populaires en Europe - sous quatre stratégies spectrales : blanc (Fluence PhysioSpec™ R4), blanc avec une fraction de rouge lointain (R4 + FR), rose (R8), et rose avec la même fraction de rouge lointain (R8 + FR). Dans l'ensemble, au cours de la poussée hivernale, les spectres comprenant une fraction de rouge lointain ont vu leurs performances augmenter dans toutes les catégories. Cependant, le spectre blanc avec une fraction de rouge lointain a enregistré la meilleure performance dans toutes les catégories :
[icon_list_item icon="fa-check-circle" icon_type="circle" title_font_weight="500″ icon_size="16″ icon_color="#ff6600″ title="Les cultivars Sonata et Sonsation ont eu des cultures 68% et 40% plus hautes ainsi que des canopées 28% et 29% plus larges, respectivement, sous un spectre blanc avec une fraction de rouge lointain par rapport à un spectre rose. Les cultures plus hautes et plus larges sont plus faciles à récolter et permettent une meilleure circulation de l'air entre les plantes, ce qui décourage les agents pathogènes qui se développeraient dans des environnements plus denses et humides." title_size="15″ margin_bottom="15″ title_color="#364656″ icon_background_color="#ffffff"][icon_list_item icon="fa-check-circle" icon_type="circle" title_font_weight="500″ icon_size="16″ icon_color="#ff6600″ title="Similarly, Les cultivars Sonata et Sonsation cultivés sous un spectre blanc avec une fraction de rouge lointain ont vu leurs rendements cumulés (y compris les "déchets" végétaux qui peuvent être utilisés pour les confitures, les jus ou les conserves) augmenter de 11 % et 14 % par rapport à ceux cultivés sous un spectre rose."title_size="15″ margin_bottom="15″ title_color="#364656″ icon_background_color="#ffffff"][icon_list_item icon="fa-check-circle" icon_type="circle" title_font_weight="500″ icon_size="16″ icon_color="#ff6600″ title="Les chercheurs ont également rapporté que les cultivars Sonata et Sonsation cultivés sous un spectre blanc avec une fraction de rouge lointain avaient des valeurs Brix 14% et 6% plus élevées, respectivement, que les cultivars cultivés sous un spectre rose."title_size="15″ margin_bottom="15″ icon_background_color="#ffffff" title_color="#364656″]"Les responsables des produits des épiceries et autres détaillants recherchent la qualité et l'uniformité auprès de leurs fournisseurs - une uniformité qu'une installation de serre de haute technologie est conçue pour fournir", a déclaré David Cohen, PDG de Fluence. "Les serres créent des environnements sûrs, propres et contrôlés. Avec une stratégie d'éclairage optimisée, les producteurs peuvent produire des cultures aux saveurs délicieuses que les consommateurs exigent et des rendements qui permettent aux rayons des magasins de rester approvisionnés tout au long de l'année."
A propos de Fluence by OSRAM
Fluence Bioengineering, Inc. est une filiale à 100 % de
OSRAMFluence, Inc. crée des solutions d'éclairage LED puissantes et économes en énergie pour les cultures commerciales et les applications de recherche. Fluence est l'un des principaux fournisseurs d'éclairage LED sur le marché mondial du cannabis et s'engage à permettre une production végétale plus efficace avec les plus grandes fermes verticales et les plus grands producteurs de produits en serre du monde. Le siège mondial de Fluence est basé à Austin, au Texas, et son siège EMEA à Rotterdam, aux Pays-Bas.
À propos du centre d'amélioration Delphy
Le Centre d'amélioration Delphy, situé à Bleiswijk, aux Pays-Bas, est un institut de recherche reconnu qui réalise des essais liés à la culture de toutes sortes de plantes. Les expériences sont réalisées dans un complexe de serres modernes situé à proximité de leur public cible : Les cultivateurs.
