Fog City hat es sich zur Aufgabe gemacht, die beständigsten und hochwertigsten Cannabisprodukte zu produzieren. Angesichts der begrenzten Fläche dachte das Team über den zweidimensionalen Tellerrand hinaus und begann, eine vertikale Farm zu entwerfen, die die Fläche im selben Raum verdoppeln würde, indem sie den Rauminhalt maximiert - etwas, das mit der herkömmlichen Beleuchtung unmöglich zu erreichen ist.
Als frühe Anwender von vertikalen Anbaumethoden erkannte Fog City auch neue ökologische Herausforderungen, die mit dieser Anwendung einhergingen: insbesondere die Wärmebelastung und die Transpiration der Pflanzen. Dies führte schnell zur Entwicklung dessen, was heute der Industriestandard für das Luftstrommanagement im vertikalen Raum ist: Vertical Air Solutions. Das Belüftungssystem wurde von James Cunningham und dem Team von Fog City entwickelt und zum Leben erweckt, um anderen vertikalen Landwirten dabei zu helfen, Mikroklimata in mehrstöckigen Betrieben abzumildern und den Anbauerfolg zu sichern.