Pleins feux sur les innovateurs

Fog City Farms

Santa Cruz, Californie

Défis

  • Répondre à la demande croissante avec un espace limité
  • Maintenir une haute qualité constante
  • Garder une longueur d'avance sur un marché du cannabis concurrentiel
Headshot of James Cunningham, expert in cannabis LED grow lights technology.
"Au cours des 15 dernières années, le changement le plus important dans la culture du cannabis a été le progrès de l'éclairage LED. Nous voulions nous associer à un partenaire capable de nous soutenir à chaque étape du processus, non seulement dans l'espace horticole, mais aussi au niveau industriel. Après être passés aux LED, nous avons tout de suite remarqué une croissance très robuste et luxuriante des légumes, ainsi qu'une floraison beaucoup plus dense.

- James Cunningham

PDG et cofondateur de Fog City Farms
Fog City Farms est profondément enracinée dans la communauté californienne du cannabis.

Avec plus de 15 ans d'expérience dans la culture, cette équipe innovante a été l'une des premières à reconnaître les avantages des techniques d'agriculture verticale. Après avoir commencé par cultiver sur un seul niveau sous des lampes à sodium haute pression (HPS), le PDG et cofondateur de Fog City Farms, James Cunningham, savait qu'il pouvait repousser les limites au-delà de ce que l'éclairage traditionnel permettait d'obtenir. Il s'est tourné vers les dernières solutions LED de Fluence pour maximiser la production, améliorer la qualité des récoltes et optimiser l'efficacité opérationnelle. En réunissant des fournisseurs de technologies horticoles de premier plan, notamment les systèmes de rayonnages mobiles Pipp et les solutions d'air vertical (VAS), Fog City a mis en place l'une des installations de culture les plus avancées de l'État.

Aperçu du projet

Vue d'ensemble
Fog City Farms à Santa Cruz, Californie
Culture
Cannabis
Dispositif de fluence

Séries SPYDR et VYPR
Intensité de la lumière :
850-1000 micromoles/m2/s
Spectres : Physiospec Broad R4

Facilité
Ferme verticale d'intérieur
Résultats
  • Augmentation du rendement de 70
  • Doublement de l'espace d'auvent
  • Amélioration des profils terpéniques et de la production de THC
Défis
Trouver les bons partenaires et la bonne technologie pour réussir sa culture

La mission de Fog City est de produire les produits de cannabis les plus cohérents et de la meilleure qualité possible. Confrontée à une superficie limitée, l'équipe a pensé à sortir du cadre bidimensionnel et a commencé à concevoir une ferme verticale qui doublerait l'espace de la canopée dans la même pièce en maximisant l'espace cubique, ce qui est impossible à réaliser avec l'éclairage traditionnel.

En tant qu'adopteur précoce des techniques d'agriculture verticale, Fog City a également identifié de nouveaux défis environnementaux liés à l'application : en particulier, la charge thermique et la transpiration des plantes. Cela a rapidement conduit au développement de ce qui est maintenant la norme industrielle pour la gestion des flux d'air dans l'espace vertical : Vertical Air Solutions. Le système de ventilation a été conçu et mis en œuvre par James Cunningham et l'équipe de Fog City pour aider d'autres agriculteurs verticaux à atténuer les microclimats dans les exploitations à plusieurs niveaux et à assurer la réussite de la culture.

Résultats

Rénovation des LED de Fog City Farms par Fluence

La modernisation des installations de Fog City a transformé une salle de culture à un seul niveau de 800 pieds carrés en une ferme à deux étages avec 1 200 pieds carrés de canopée, ce qui a entraîné une augmentation significative du rendement et des profils terpéniques plus robustes. En déployant les LED à large spectre Fluence SPYDR et VYPR dans les racks mobiles Pipp avec Vertical Air Solutions, les cultivateurs peuvent se déplacer dans les allées pour inspecter les plantes à chaque stade de croissance et contrôler quotidiennement la santé des cultures sous lumière blanche. En créant l'une des premières fermes verticales de cannabis en Californie, Fog City a dépassé ses objectifs de rendement et de qualité, ce qui lui a permis de se positionner en tant que leader sur un marché de la côte ouest de plus en plus concurrentiel. Son succès a sans aucun doute ouvert la voie à des pratiques de culture plus efficaces pour l'avenir.

La prochaine étape pour Fog City ? Une nouvelle installation conçue pour présenter ses techniques de culture innovantes et partager ses connaissances avec les visiteurs désireux d'en savoir plus sur les producteurs qui servent leurs communautés.

White hand outline holding cannabis leaf with plus sign; cannabis lighting icon.
Augmentation de 70 % du rendement
White outline of cannabis leaves and arrow, symbolizing LED grow lights technology.
Doublement de l'espace de la canopée
White ribbon award with cannabis leaf, symbolizing cannabis lighting technology.
Amélioration des profils de terpènes et de la production de THC

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