Webinar-Blog: Die Auswirkungen von fernrotem Licht auf Juni-Erdbeeren

Das Experiment

Dr. Haris Ouzounis präsentierte dieses aufschlussreiche Webinar über die Überschneidung von Licht und Erdbeeren. Die in Nordamerika beheimatete Erdbeere hat sich weltweit zu einer beliebten und wichtigen Kulturpflanze entwickelt, deren Anbaufläche in Gewächshäusern insgesamt zunimmt. Es gibt zwei Arten von Erdbeeren: Die Juni-Erdbeere (produziert in Schüben, z. B. Sonsation und Sonata) und die Immer-Erdbeere (konstante Produktion), aber beide Sorten sind sehr anspruchsvoll im Anbau. Diese schönen, aber empfindlichen Früchte benötigen eine bestimmte Lichtintensität und Photoperiode (SD/DL) sowie eine optimale Temperatur und Luftfeuchtigkeit, um Blüte, Farbe, Form, Größe, Geschmack und andere wichtige Komponenten zu verbessern. In Zusammenarbeit mit Delphy und Universität und Forschung Wagengingen (WUR)In dieser Studie aus dem Jahr 2021 wurden die Juni-Sorten Sonsation und Sonata in einem großen 1000 m2 großen Kompartiment mit drei Wiederholungen während einer Winterflut (1. November - 14. März) und einer Sommerflut (19. März - 2. Juli) untersucht. Die Intensität lag bei allen Behandlungen einheitlich bei 200 Mikromol/m2/s mit gleichen Mengen an Far-Red in den jeweiligen Behandlungen. Es wurden vier Arten von Fluence-LED-Spektrallösungen verwendet:

Kategorien von Daten	Beispiele für Datentypen
Informationen zum Gerät	Hardwaremodell, IMEI-Nummer und andere eindeutige Gerätekennungen, MAC-Adresse, IP-Adresse, Betriebssystemversion, für den Zugriff auf die Dienste verwendete Geräteeinstellungen und Gerätekonfiguration
Informationen protokollieren	Zeitpunkt, Dauer und Art der Nutzung unserer Produkte und Dienstleistungen oder der mit unseren verbundenen Produkte und Dienstleistungen
Informationen zum Standort	Ihr Standort (abgeleitet von Ihrer IP-Adresse, Bluetooth-Beacons oder -Kennungen oder anderen standortbasierten Technologien), der erfasst werden kann, wenn Sie standortbasierte Produkte oder Funktionen, z. B. über unsere Apps, aktivieren
Informationen zur Leuchte	Eindeutige Bezeichnungen der Leuchten, im Gerät gespeicherte Informationen über die Leuchten
Andere Informationen über Ihre Nutzung unserer digitalen Kanäle oder Produkte	Apps, die Sie nutzen oder Websites, die Sie besuchen, Links, auf die Sie in unseren Werbe-E-Mails klicken, Daten von Bewegungssensoren

Wissenswertes: Phytochrom Photostationary State (PSS) - Phytochrom ist ein Rezeptor in Pflanzen, der dafür verantwortlich ist, ob sie sich im Schatten befinden, wo sie mehr fernrotes Licht wahrnehmen. Der Einsatz von rotem und fernem Licht kann daher in einer kontrollierten Umgebung manipuliert werden, um Reaktionen auszulösen, die die Architektur der Baumkronen, die Verteilung von Zucker und vieles mehr verändern.

Der erste Schwall (Wintersaison)

Im ersten Durchgang, während der Wintermonate, machten die LEDs 70 % der bereitgestellten DLI aus. Dies bedeutet, dass zusätzliche Beleuchtung (und FR) besonders wichtig ist, wie die Ergebnisse zeigen:[unordered_list style="circle" animate="no" font_weight="bold"]

• FR erzeugt ein höheres und breiteres Erntegut, das leichter zu ernten ist und eine bessere Luftbewegung aufweist.
• Was die endgültige Pflanzenhöhe betrifft, so haben die FR-Behandlungen die Pflanzenhöhe erhöht (Weiß mehr als Rosa). Der gleiche Trend gilt für die Pflanzenbreite.
• Bei der Messung von Abfall (Klasse 2) und Nicht-Abfall (Klasse 1) in Bezug auf den kumulativen Ertrag (kg/m2):
  • Sonate: Weiß-FR-Behandlung ist am wirksamsten (und Weiß > Rosa)
  • Sonsation: Höchster Ertrag in White-FR und White mit großem Abstand
• Bei der Messung des durchschnittlichen Trockenmassegehalts der Früchte (DMC):
  • Sonata: Höherer DMC-Anteil bei White-FR- und FR-Behandlungen
  • Sonsation: Rosa erzeugt den niedrigsten DMC-Anteil, während Weiß-FR am besten abschneidet.
• In Bezug auf die Brix-Werte (Zuckergehalt in einer Lösung) jeder Sorte:
  • Sonate: FR-Behandlungen am wirksamsten (Weiß > Rosa)
  • Sonsation: Weiß-FR war am höchsten und Rosa am niedrigsten

[/unordered_list]Mehr als 200 Komponenten wurden im Rahmen eines sensorischen Panels und einer von der WUR durchgeführten Analyse chemischer Substanzen untersucht und getestet. Ein sensorisches "Spinnennetz-Diagramm" zeigt die Bereiche verschiedener Qualitätsattribute in Bezug auf jede Lichtbehandlung bei einer einzelnen Sorte. Eine wichtige Erkenntnis ist, dass White-FR die höchsten Werte für Saftigkeit und Aromapräsenz und die niedrigsten Werte für Grünaroma und Adstringenz aufweist. White-FR erwies sich als effektiver als White, das eine höhere Samenfestigkeit, ein grünes Aroma und eine geringere Aromapräsenz aufwies.

The Second Flush (Sommersaison)

Zwischen dem 19. März und dem 2. Juli 2021 entfielen 33 % des DLI auf LEDs.[unordered_list style="circle" animate="no" font_weight="bold"]

• Hinsichtlich der Pflanzenhöhe waren die Unterschiede zwischen den einzelnen Behandlungen weit weniger ausgeprägt, wobei die FR-Behandlungen bei beiden Sorten etwas besser abschnitten.
• Die Unterschiede in der Schnittbreite sind ebenfalls weniger stark ausgeprägt, wobei die FR-Behandlungen eine performative Präferenz haben. Weiß übertrifft Rosa mit einer kleinen Marge.
• Bei der Messung des kumulativen Ertrags (kg/m2) von Abfall und Nicht-Abfall zeigt sich, dass die FR-Behandlungen den Ertrag in den Monaten mit höherem DLI tatsächlich verringern (nicht immer signifikant), während die Behandlungen mit Weiß und Rosa kaum Unterschiede aufweisen.
• Es gab keinen Unterschied zwischen den Prozentsätzen der Trockenmasse und nur sehr geringe Unterschiede bei den Brix-Werten.

[/unordered_list]Die wichtigsten Ergebnisse der Studie während des 2nd Flush sind, dass FR die Morphologie leicht erhöht, aber den Ertrag leicht verringert, und dass White und Pink insgesamt leicht gewinnen.

Einflussreiche Variablen von Erdbeeren und Beleuchtung

Dr. Abhay Thosar stellt einige wichtige Überlegungen zur zusätzlichen Beleuchtung vor:[unordered_list style="circle" animate="no" font_weight="bold"]

• Nördliche vs. südliche Breitengrade (Winter vs. Sommer)
  • Zusätzlich zu einem niedrigeren natürlichen DLI verringert das Material eines Gewächshauses die Menge des eindringenden Lichts weiter (im Durchschnitt fehlen 11-13 Mol).
  • Selbst in den südlichen Breitengraden fehlen 5-7 Mol Licht, so dass zusätzliche Lichtquellen benötigt werden.
• Kurzer Tag (Sonata/Sonsation) vs. Neutraler Tag (Albion)
• FR-Behandlungen vs. ohne FR.
  • In südlichen Breitengraden, wo FR natürlicher ist, können die Landwirte White vs. Pink wählen.
  • FR ist in den Wintermonaten am besten, während seine Vorteile im Sommer weniger deutlich sind.
  • Weiß mit FR hat erhebliche vorteilhafte Auswirkungen, insbesondere auf die sensorische Wirkung, während der ersten Spülung.
• Pflanzmaterial (sauber, schädlingsfrei, hochwertig)
• Umweltmanagement (Temperatur bei Tag/Nacht und Luftfeuchtigkeit). LEDs bieten aufgrund ihrer geringeren Wärmeabgabe eine bessere Kontrolle, insbesondere tagsüber.
• Anbaupraktiken (Bewässerung und Düngemittelmanagement)

[/unordered_list]

Nutzung von Lichtspektren für Morphologie und Operationen

Dr. Dave Hawley erklärt: "Die Pflanzenarchitektur ist im großflächigen kommerziellen Erdbeeranbau sehr wichtig, und wenn man eine kompakte Pflanze hat, ist es ziemlich schwierig, damit zu arbeiten. Erdbeeren sind sehr anfällig für Infektionen, und wenn man ein offeneres Blätterdach mit besserer Luftzirkulation hat, kann man einen Großteil des pathogenen Drucks abmildern, den man bei einem dichteren Blätterdach hätte." Wenn Sie sich für Fluence Broad + FR Spectrum Lighting Solutions entscheiden, können Sie bis zu 18% Erhöhungen Ertrag im Vergleich zu Pink ohne FR, außer bis zu 40% Stromverbrauch im Vergleich zu HPS und erhalten eine gründliche Analyse der CAPEX und OPEX, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Es gibt kein "ein Licht passt für alle". Jede Situation ist anders, und das Team von Fluence Horticulture ist erfahren darin, Lösungen für individuelle Ziele zu finden. Am Ende weist Dr. Thosar auf den entscheidenden Punkt hin, dass Fluence keine Leuchten verkauft. Amazon verkauft Lichter. Fluence vertreibt umfassende und vollständige Lösungen mit außergewöhnlichem und kontinuierlichem Support. Wenn Sie daran interessiert sind, sich die komplettes Webinar oder bereit sind, auf fortschrittliche Fluence LED-Lösungen umzusteigen, wenden Sie sich an unser erstklassiges Serviceteam, um zu erfahren, wie unsere Erfahrung Ihre Ziele erfüllen kann. Im Anschluss an die Präsentation beantworteten die Fluence-Experten die Fragen der Webinar-Teilnehmer. Nachfolgend einige Beispiele:[qode_accordion][qode_accordion_tab title="F: Warum wurde bei allen Behandlungen eine zusätzliche Beleuchtung eingesetzt, anstatt nur das Sonnenlicht zu nutzen?"]A: Eine zusätzliche Beleuchtung der Erdbeerkrone erhöht nachweislich den Ertrag, weshalb die Landwirte zunehmend zusätzliche Beleuchtungsstrategien anwenden. Fluence ist der Ansicht, dass die Bestimmung des "besten Spektrums" zur Erzielung eines optimalen Ergebnisses oder einer optimalen Morphologie für die Landwirte sehr wertvoll ist, insbesondere in den Wintermonaten mit geringerem natürlichen DLI.[/qode_accordion_tab][qode_accordion_tab title="F: Benötigen Landwirte in südlichen Breitengraden mit mehr natürlichem DLI immer noch eine zusätzliche Beleuchtung und was empfiehlt Fluence bei der Beratung?"A: Als Erstes untersucht Fluence die natürlichen Lichtverhältnisse während der Vegetationsperiode. Anschließend wird mit Hilfe von Lichtmessgeräten die Lichtdurchlässigkeit in Ihrem Gewächshaus auf der Ebene des Pflanzendaches bewertet, um die genaue Intensität zu ermitteln. Anhand einer Vielzahl von Umweltfaktoren bewertet Fluence das Maulwurfsdefizit für die jeweilige Sorte, um eine umfassende Empfehlung und schließlich eine Komplettlösung zu liefern.[/qode_accordion_tab][/qode_accordion]

Über Fluence von OSRAM

Fluence Bioengineering, Inc. ist eine hundertprozentige Tochtergesellschaft von OSRAMFluence entwickelt leistungsstarke und energieeffiziente LED-Beleuchtungslösungen für die kommerzielle Pflanzenproduktion und für Forschungsanwendungen. Fluence ist ein führender Anbieter von LED-Beleuchtung auf dem globalen Cannabismarkt und engagiert sich für eine effizientere Pflanzenproduktion bei den weltweit führenden vertikalen Farmen und Gewächshausanbauern. Der globale Hauptsitz von Fluence befindet sich in Austin, Texas, und der EMEA-Hauptsitz in Rotterdam, Niederlande.

Über das Delphy-Verbesserungszentrum

Das Delphy Improvement Centre mit Sitz in Bleiswijk, Niederlande, ist ein anerkanntes Forschungsinstitut, das Anbauversuche mit allen Arten von Kulturpflanzen durchführt. Die Versuche werden in einem modernen Gewächshauskomplex durchgeführt, der sich in unmittelbarer Nähe des Zielpublikums befindet: den Landwirten.

Über Wageningen University and Research (WUR), die Niederlande

Das Ziel der WUR ist es, "das Potenzial der Natur zu erforschen, um die Lebensqualität zu verbessern". Die Stärke von Wageningen University & Research liegt in der Fähigkeit, die Kräfte von spezialisierten Forschungsinstituten und der Universität zu bündeln. Dieser Zusammenschluss von Fachwissen führt zu wissenschaftlichen Durchbrüchen, die schnell in die Praxis umgesetzt und in die Ausbildung integriert werden können. Dies ist der Wageningen-Ansatz.