Efficacité limitée dans un environnement contrôlé
Production et fourniture d'espaces limités
Maintenir des produits de haute qualité et assurer la régularité et l'approvisionnement tout au long de l'année
"Nous pouvons utiliser les LED non seulement en hiver, mais aussi au printemps, en automne et même en été pour augmenter le rendement et stabiliser la qualité. Nous menons des essais avec Fluence pour déterminer la meilleure combinaison d'intensité et de spectre lumineux afin d'augmenter le niveau de neutralité pour maximiser la marge et nous différencier sur le marché."
Situé à Pékin, en Chine, la capitale nationale la plus peuplée au monde avec plus de 21 millions d'habitants, HortiPolaris est à la pointe de l'agriculture et de l'éducation dans un contexte de croissance fulgurante. Depuis 2000, la population de Pékin a doublé et continue de croître, ce qui entraîne une demande encore plus forte de produits frais et de qualité. HortiPolaris est un leader scientifique et technologique dans la région, fournissant plus de 20 types de tomates et 8 cultures différentes de laitue par le biais de canaux en ligne et hors ligne.
En entrant dans une serre HortiPolaris, on a l'impression d'entrer dans l'avenir de ce qui est possible en matière d'agriculture en milieu contrôlé. Un haut plafond surplombe 2 000 mètres carrés de laitues et 22 850 mètres carrés de tomates, tous cultivés avec une technologie de pointe et une recherche inspirée des meilleures pratiques des serres néerlandaises. L'un des principaux objectifs d'HortiPolaris est l'exploration, ce qui a conduit les décideurs opérationnels à passer de l'éclairage HPS à des solutions LED par l'intermédiaire de Fluence, en mettant en œuvre plusieurs systèmes LED en fonction de la culture et des préférences, tels que AnthoSpec pour améliorer l'expression de l'anthocyanine des variétés de laitue rouge.
VYPR avec Physiospec et Anthospec, RAZR
Dan Xu, fondateur et directeur général d'HortiPolaris, a étudié l'horticulture à l'université et au centre de recherche de Wageningen, aux Pays-Bas. C'est là qu'il a découvert les types de serres qui permettent de cultiver en toute saison malgré de fortes variations climatiques. Il a été impressionné par la qualité et la quantité des produits dans un environnement contrôlé, ce qui l'a incité à ramener ces connaissances et cette passion pour la culture à Pékin. HortiPolaris n'est pas seulement une ferme ultramoderne, c'est aussi un centre de recherche et d'apprentissage : plus de 20 000 étudiants visitent l'installation chaque année.
Équipé à l'origine d'un éclairage HPS, Dan a constaté que les coûts exorbitants de l'énergie n'étaient pas viables, d'autant plus que le marché privilégiait la qualité par rapport au rendement. L'objectif était de trouver une option d'éclairage qui réduise les coûts énergétiques, fournisse une qualité et une morphologie plus constantes et permette aux producteurs d'avoir plus de flexibilité pour obtenir les caractéristiques souhaitées. Au cours de ses recherches, HortiPolaris a découvert que les diverses solutions d'éclairage de Fluence résolvaient un grand nombre de leurs problèmes : consommation d'énergie réduite, qualité stable et cycles de culture hivernaux plus courts.
Fluence cultive l'excellence dans le domaine du cannabis commercial grâce à des solutions d'éclairage LED de précision.
