Innovador destacado

HortiPolaris

Pekín, China

Desafíos

  • Eficacia limitada en un entorno controlado
  • Producción y suministro de espacio limitado
  • Mantener la calidad de los productos y la regularidad y el suministro durante todo el año
Scientist in lab coat smiles among cannabis plants under LED grow lights.

"Podemos utilizar LED no sólo en invierno, sino también en primavera, otoño e incluso verano para aumentar el rendimiento y estabilizar la calidad. Estamos realizando pruebas junto con Fluence para averiguar cuál es la mejor combinación de intensidad y espectro de luz con el fin de aumentar el nivel neutro para maximizar el margen y diferenciarnos en el mercado."

- Dan Xu

Fundador y Director General
Mirando al futuro - Cómo HortiPolaris alimenta una de las mayores ciudades del mundo.

Situada en Pekín (China) -la capital más poblada del mundo, con más de 21 millones de habitantes-, HortiPolaris está a la vanguardia de la agricultura y la educación en un contexto de crecimiento vertiginoso. Desde el año 2000, Pekín ha duplicado su población y sigue creciendo, lo que promete una demanda aún mayor de productos frescos y de calidad. HortiPolaris es líder en ciencia y tecnología en la región, y suministra más de 20 tipos de tomates y 8 cultivos diferentes de lechuga a través de canales en línea y fuera de línea.

Entrar en un invernadero HortiPolaris es como adentrarse en el futuro de la agricultura de ambiente controlado. Un techo alto domina 2.000 metros cuadrados de lechugas y 22.850 metros cuadrados de tomates, todos cultivados con tecnología punta e investigación inspirada en las mejores prácticas de los invernaderos holandeses. Uno de los principales objetivos de HortiPolaris es la exploración, lo que llevó a los responsables operativos a cambiar la iluminación HPS por soluciones LED a través de Fluence, implementando varios sistemas LED en función del cultivo y las preferencias, como AnthoSpec para mejorar la expresión de antocianinas de las variedades de lechuga roja.

Resumen del proyecto

Visión general
HortiPolaris en Pekín, China
Cultivos
Lechuga y tomate
Fluence Fixture

VYPR con Physiospec y Anthospec, RAZR

Instalación
Invernadero modular
Resultados
  • Reducción del consumo de energía y mejora del control medioambiental
  • Mayor peso de la fruta, más vitamina C y una calidad más homogénea
  • Ciclos de invierno más cortos para la lechuga, mejora de la calidad, aumento del rendimiento y uniformidad del cultivo
Desafíos
Agricultura para el futuro

Dan Xu, fundador y director general de HortiPolaris, estudió horticultura en la Universidad e Investigación de Wageningen (Países Bajos). Allí conoció los tipos de invernaderos que hacen posible el cultivo en todas las estaciones a pesar de las grandes diferencias climáticas. Quedó impresionado por la calidad y cantidad de los productos en un entorno controlado, lo que le inspiró para traer a Pekín esos conocimientos y su pasión por el cultivo. HortiPolaris no es sólo una granja de vanguardia, sino también un centro de investigación y aprendizaje, ya que más de 20.000 estudiantes visitan las instalaciones cada año.

Originalmente equipada con iluminación HPS, Dan descubrió que los desorbitados costes de energía eran insostenibles, sobre todo porque el mercado valoraba más la calidad que el rendimiento. El objetivo era encontrar una opción de iluminación que redujera los costes energéticos, proporcionara una calidad y morfología más uniformes y permitiera a los cultivadores más flexibilidad para conseguir los rasgos deseados. En su búsqueda, HortiPolaris descubrió que las diversas soluciones de iluminación de Fluence resolvían muchos de sus problemas: menor consumo de energía, calidad estable y ciclos de cultivo de invierno más cortos.

Resultados

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