Culture de cannabis à des fins commerciales
La culture du cannabis nécessite des environnements de serre optimaux, ce qui inclut des intensités lumineuses appropriées, des exigences en matière de chauffage, de ventilation et de climatisation, ainsi que la gestion du DPV. Pour les besoins de la culture commerciale, il est important de savoir que le cannabis est une plante à floraison "high DLI, short day". L'intégrale de lumière quotidienne (DLI) est une mesure qui analyse les quantités cumulées de photons de lumière que la canopée d'une plante absorbe pendant la durée de la photopériode. Cela signifie que la DLI est une mesure cumulative, par opposition à une mesure instantanée, comme le PPFD. Une photopériode est la période de temps pendant laquelle un organisme est éclairé chaque jour. L'acclimatation du cannabis à la lumière est un aspect fondamental d'un environnement de culture commerciale. Le cannabis a une DLI élevée parce qu'il travaille plus dur et qu'il est capable d'utiliser la lumière pour conduire plus de photosynthèse que la plupart des plantes. Dans la nature, le cannabis fleurit également pendant les mois d'automne et d'hiver en raison des périodes d'obscurité plus longues, de 12 heures ou plus. Ce qu'il faut retenir - Une photopériode suffisante pour la culture du cannabis consiste en une photopériode longue de 18 heures pendant les phases initiales (production de stock, propagation et phases végétatives), suivie d'une photopériode courte de 12 heures pendant la phase de floraison.Conseil de culture :
Si vous envisagez d'installer une serre, il est important de savoir que l'intensité lumineuse reste constante à l'intérieur, alors qu'elle atteint son maximum à l'extérieur lorsque le soleil atteint son zénith à midi.
Comment programmer la croissance du cannabis par photopériode (graphique)
Comprendre la relation entre les variables environnementales
Diverses variables environnementales jouent un rôle essentiel dans la culture du cannabis. Le chauffage, la ventilation et la climatisation (CVC) ainsi que le déficit de pression de vapeur (DPV) sont deux variables importantes qui ont un impact considérable sur la culture du cannabis. Nadia Sabeh, présidente et fondatrice de Dr. Greenhouse Inc. donne des conseils sur la manière de gérer le chauffage, la ventilation et la climatisation en combinaison avec un éclairage à haute intensité et sur les effets du déficit de pression de vapeur sur les plantes de cannabis. Les exigences en matière de chauffage, de ventilation et de climatisation changent de manière complexe lorsque vous augmentez l'intensité de la lumière dans votre environnement. Le Dr Sabeh recommande de calculer les conditions thermiques d'une installation en tenant compte de sa taille, des sources de chauffage et des sources d'humidité. Cette analyse conduit finalement à la gestion du DPV, qui est la mesure de la différence entre la pression de vapeur saturante à l'intérieur des cellules et la pression de vapeur de l'air d'une pièce à une température et à un niveau d'humidité donnés. Le DPV influe sur la manière dont les plantes se refroidissent en libérant de l'humidité dans l'air, ce que l'on appelle la transpiration. Lorsque le DPV est élevé, la transpiration est rapide, alors que lorsque le DPV est faible, la transpiration est lente. La transpiration affecte de manière critique l'équilibre diurne de la chaleur et de l'humidité dans l'espace de culture (figure 3).Conseil de culture :
Lorsque le DPV est très faible, un film de rosée peut se former sur les plantes, ce qui constitue un milieu propice à l'apparition de moisissures et de maladies. Lorsque le DPV est très élevé, les plantes utilisent davantage d'eau pour la transpiration, ce qui a une incidence sur l'irrigation et l'utilisation des nutriments.
Gérer efficacement le DPV grâce à l'énergie sensible et à l'énergie latente
Sous des intensités lumineuses plus élevées, cibler un déficit de pression de vapeur spécifique est une stratégie efficace pour contrôler la transpiration et le déploiement global de la plante. Cependant, pour gérer efficacement le DPV, il est important de comprendre la dynamique de l'environnement de la chambre de culture, notamment comment et quand la chaleur et l'humidité sont générées. Voici les variables importantes que le Dr Sabeh calcule pour mieux comprendre la gestion du DPV.- L'énergie sensible est la forme de chaleur que les humains et les plantes peuvent sentir (ou ressentir). Elle est mesurée à l'aide d'un thermomètre traditionnel et est exprimée en tant que "température sèche".
- L'énergie latente est la chaleur associée aux changements de phase entre un gaz, un liquide et un solide. La chaleur latente est piégée par l'eau lorsqu'elle s'évapore et est libérée par la vapeur d'eau lorsqu'elle se condense en liquide.
- Le changement de phase se produit lorsqu'un liquide gagne de l'énergie (généralement de la chaleur) et s'évapore en gaz.
- L'enthalpie est la quantité totale de chaleur dans un volume donné. Pour une salle de culture, l'enthalpie est la somme de la chaleur sensible et de la chaleur latente.
Conseil de culture :
Les appareils à LED produisent moins de chaleur que les lampes à décharge à haute intensité (HID). Cela signifie souvent que l'espace de culture a besoin de plus de déshumidification et de moins de refroidissement par chaleur sensible. Dans l'ensemble, Nadia estime que les coûts totaux d'électricité sont inférieurs de 5 à 10 % lorsque l'on utilise des luminaires à LED.
En résumé, il y a quelques éléments essentiels à comprendre pour une bonne culture du cannabis. La première étape consiste à comprendre la période de croissance optimale d'un plant de cannabis. Ensuite, vous devrez comprendre vos variables environnementales entre HVAC et VPD. Enfin, il est important de gérer efficacement le DPV en variant les intensités lumineuses. Si vous souhaitez moderniser votre serre avec des lumières LED, contactez les experts de Fluence pour obtenir de l'aide.
